casamentos
Escuta acurada do chefe, que percorre com os noivos os melhores momentos da sua história afim de entregar uma experiência,no cardápio, montagem e serviço, que conduzam os convidados nessa história de amor.
Do intimista ao grandioso, o seu casamento perfeito começa aqui.
Muito antes do “sim”, existe um sonho, e é nele que tudo começa. Nos detalhes que contam a história de vocês, nas escolhas que refletem quem vocês são e no desejo de viver um dia que tenha, de verdade, a cara dos noivos.
Aqui, nosso primeiro passo é escutar. Entender cada vontade, cada expectativa e cada particularidade, para transformar tudo isso em uma experiência única, sensível e inesquecível. Nós, Marisa e Marcelo, acompanhamos de perto cada etapa, do primeiro contato ao último instante da celebração, com cuidado, presença e um olhar atento a tudo que faz esse momento ser exatamente como vocês sempre sonharam.
Porque mais do que um evento, o casamento de vocês merece ser vivido com emoção, verdade e significado em cada detalhe.
Criamos cardápios personalizados, atuais e sofisticados, sem abrir mão da essência da cozinha clássica e da tradição. Cada prato é pensado para emocionar, surpreender e marcar esse momento tão especial.
E porque sabemos que a experiência vai além do sabor, cuidamos também de toda a apresentação: uma montagem elegante, moderna e delicadamente executada, sempre acompanhada de um serviço impecável.
Não importa o tamanho do seu evento seja um mini wedding, micro wedding ou uma grande celebração para até 800 convidados. O que realmente importa é que cada detalhe represente vocês.
Mais do que um buffet, criamos memórias que serão lembradas para sempre.
FAQ - MARCELO GUSSONI BUFFET
Perguntas Frequentes
O orçamento inclui:
Serviço de buffet completo, com equipe especializada e execução integral do evento
Materiais e estrutura:
Copos e talheres de prata
Louça branca Vista Alegre (serviço de ilha, jantar e sobremesa)
Porcelanas rústicas para coquetel
Travessas e bandejas de prata
Peças em vidro e madeira certificada
Guardanapos de linho branco
Equipamentos de cozinha e todo o material necessário
Bebidas não alcoólicas:
Sucos naturais
Refrigerantes
Água com e sem gás
Club soda
Gelo
Sim. O atendimento é totalmente personalizado: o orçamento inicial é elaborado exclusivamente pelo chef Marcelo Gussoni, que desenvolve o menu, acompanha todo o processo e realiza os ajustes necessários até a personalização completa do cardápio.
Atendemos eventos em todo o Brasil, com maior atuação no interior de São Paulo.
Atendemos eventos a partir de 10 convidados.
Sim. Fornecemos todas as bebidas não alcoólicas, incluindo:
- Sucos naturais
- Refrigerantes
- Água com e sem gás
- Club soda
- Gelo
Também disponibilizamos taças e estrutura completa para servir bebidas alcoólicas fornecidas pelo cliente, como vinhos, cervejas e whisky, além de cuidarmos de todo o serviço e manipulação.
Conseguimos atender eventos com até 4 dias de antecedência, sujeito à disponibilidade de agenda.
Sim! Atendemos eventos intimistas a partir de 10 pessoas, mantendo o mesmo padrão de qualidade e experiência.
- Bebidas alcoólicas
- Sousplat
- Mobiliário e toalhas
- Instalação hidráulica e elétrica
- Alimentação de outras equipes
- Taxas eventuais (cozinha, lixo, etc.)
Fornecemos toda a estrutura relacionada ao buffet e serviço. Itens como mobiliário, toalhas e infraestrutura devem ser contratados à parte.
- 20% de entrada para aceite da proposta, reserva da data e emissão do contrato
- Saldo restante parcelado em mensais e consecutivas, conforme o cardápio escolhido
- Materiais: Taças de semi cristal, talheres de prata, louça branca Vista Alegre (serviço na ilha, jantar e sobremesa), porcelanas rústicas no coquetel, travessas e bandejas de prata, cobre, dourado, cristal e madeiras certificadas, guardanapos de linho branco, equipamentos de cozinha e todo material necessário para o serviço.
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A decoração floral é realizada por parceiros, mas realizamos toda a decoração dos alimentos com nosso material de acordo com o estilo e perfil da festa.
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sim, temos parcerias com muitos espaços, entre em contato para saber.
